Les thés verts sont des thés non oxydés.Pour empêcher toute oxydation des feuilles nous retrouvons dans toutes les sortes de fabrication trois mêmes procédés: la torréfaction, le roulage, la dessiccation. La torréfaction consiste à éliminer l’enzyme responsable de l’oxydation, elle se fait juste après la cueillette. Le roulage se fait sous différentes formes et donnera des résultats différents: un roulage léger donnera des notes plus douces tandis qu’un roulage plus travaillé un goût plus corsé. La dessiccation consiste à sécher et emballer le thé. Les feuilles sont déshydratées pour qu’elle puissent avoir une conservation optimale.
La tradition de savoirs-faire ancestraux varie selon les régions, parfois même d’un village à l’autre. Elle perdure encore aujourd’hui, ces méthodes artisanales permettent d’obtenir des thés de qualité remarquables par la finesse de l’arôme.
-
- Ajouter au panier
- Thés verts
- Thé vert Jasmin High Grade
- 11,00€
- Laissez vous séduire par ce thé de qualité au jasmin. 15 g/l 2-3 min 75°C
-
- Ajouter au panier
- Thés verts
- Thé vert Citron Fleurs de sureau
- 9,00€
- Découvrez ce délicieux thé à la saveur de sureau avec sa pointe de citron ! 12-15 g/l 2-3 min 75-80°C
-
- Ajouter au panier
- Thés verts
- Thé vert fraise jasmin piment
- 9,00€
- Si vous cherchez à mettre un peu de piment dans votre vie ce thé est fait pour vous. Avec ses saveurs de fraise et jasmin, il vous aura déjà séduit et vous surprendra avec cette douce note de piment. 12-15 g/l 2-3 min 70-80°C
-
- Ajouter au panier
- Les Glacés, Thés verts
- Thé vert Mangue glacée
- 9,00€
- Envie de soleil, de vacances mais ce n'est pas toujours possible... Découvrez le thé vert Mangue glacée avec ses délicieuses saveurs de mangue et de menthe. 12-15 g/l 2-3 m 75-80°C
-
- ÉpuiséLire la suite
- Thés verts
- Thé vert China Sencha Bio
- 7,00€
- Ce thé vert est connu pour son goût délicieux et apaisant. Son goût est léger et amer-doux. Ce thé vert est nature, il n'est pas mélangé ou transformé. Il garde donc tous ses éléments nutritifs. On l'aime parce que: il aide à réduire la tension artérielle il équilibre les niveaux de cholésterol Ce thé protège le système immunitaire Il aide…
-
-
- Ajouter au panier
- Thés verts
- Thé vert à la Rose
- 8,00€
- Saveur rose fruitée Ce thé vert à la rose nous transporte par son doux parfum floral. Il peut aussi être bu glacé l'été. 100 grammes en sachet kraft zippé pour une conservation optimale. On l'aime parce que: il renforce le système immunitaire soulage les douleurs menstruelles lutte contre l'anxiété 12-15 g/l 2-3 mn 70-80°C
-
- Ajouter au panier
- Thés verts
- Thé vert Fraise framboise
- 9,00€
- Saveur fraise-framboise Ce thé vert est très parfumé en étant doux. Ce thé se boit aussi bien chaud que froid, une boisson healthy! 12-15 g/l 2-3 mn 70-80°C
-
- Ajouter au panier
- Thés verts
- Thé vert Mandarine Pamplemousse
- 9,00€
- Ce thé vert mandarine pamplemousse est un thé parfumé fleuri et fruité au mariage délicat de plantes apaisantes. Les perles de dragon au jasmin roulées à la main viennent subjuguer ce mariage d'exception. 12-15 g/l 2-3 m 75-80°C
-
- Ajouter au panier
- Thés verts
- Thé vert Violette Framboise
- 11,00€
- Saveur violette framboise Ce thé vert se révèle romantique grâce au mariage des framboises sucrées et de la douceur des violettes. Il est idéal au moment du goûter accompagné de gourmandises. 12-15 g/l 2-3 mn 75-80°C